金目鯛のうまい店

静岡名物★うまい店

伊豆のキンメダイの煮付けがうまい店・名店

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伊豆で金目鯛のうまい店

海鮮料理 みやま

おすすめ

海鮮料理 みやま

JR熱海駅前にある、熱海魚市場の競り権を持つ熱海で人気の海鮮料理屋。おすすめは「金目鯛煮付定食」と「金目塩焼定食」で大満足間違いなし!カサゴの唐揚げも美味しいよ!

熱海市田原本町8-12(地図)

0557-81-2691

カフェ・ド・シュマン

カフェ・ド・シュマン

熱海の温泉街にある、本格的なフレンチレストラン。金目鯛の煮付けは食べ飽きたという方は、フォアグラのソテーなどとともに「金目鯛のムニエル」はいかが?

熱海市銀座町1-22(地図)

0557-82-1771

囲炉茶屋

おすすめ

囲炉茶屋

どれもこれも美味しそうなメニューばかりで迷うが、その中で「あじのまご茶漬け」とともに、この店の名物となっているのが「金目鯛の煮付け」だ。囲炉裏を使った串焼きも楽しいよ!

熱海市田原本町2-6(地図)

0557-81-6433

ぼら納屋

こだわり

ぼら納屋

人気の観光スポットである城ヶ崎海岸近くにある、「金目鯛の煮付け定食」「金目鯛の刺身定食」「金目鯛のづけ丼」など、キンメづくしのメニューが自慢の店。

伊東市富戸払837(地図)

0557-51-1247

福寿丸

福寿丸

豪勢な伊勢エビ料理が自慢の民宿を併設する海鮮料理屋。伊勢エビはもちろんだが、金目鯛も負けてなく、煮付けや刺身・塩焼き・握りと、いろんなバリエーションで味わえる。

伊東市宇佐美1721-7(地図)

0557-48-9113

和食 かっぽれ

おすすめ

和食 かっぽれ

「大名碗」や「あじづくし膳」「釜飯セット」が人気の、美味しい魚が食べられると評判の人気店。ここに一度は食べて欲しい「金目煮魚膳」がある。旅の想い出にいかが?

伊東市中央町12-2(地図)

0557-37-8405

茶寮 一丈

茶寮 一丈

伊豆高原にある日本料理屋で、味付けにこだわった「金目の煮付け」や、金目鯛の刺身がのった鯛茶漬けとして二度美味しい「金目五右衛門丼」が味わえる。

伊東市八幡野1350-11(地図)

0557-54-4726

和むら 総本店

和むら 総本店

日本庭園を望みながらゆったりとした時の流れが感じられる和の空間で、名物の「特大海老フライ」や特製のとんかつが味わえる店。ここでも「金目鯛姿煮」が味わえる。

伊東市富戸1007-27(地図)

0557-51-3338

魚料理 松

魚料理 松

伊東城ヶ崎高校の近くに店を構える、東伊豆で水揚げされた地魚だけを調理するという、こだわりの海鮮料理屋。ここでも金目鯛が煮付けや刺身で味わえる。

伊東市八幡野1124-43(地図)

0557-53-0100

網元料理 徳造丸 本店

イチオシ

網元料理 徳造丸 本店

稲取漁港のすぐそばにある、新鮮で豪快な「金目鯛づくし膳」などの料理が人気の超有名店。創業以来のこだわりの味を満喫するなら、やはり本店が一番!

東伊豆町稲取798(地図)

0557-95-1688

網元料理 徳造丸 魚庵

網元料理 徳造丸 魚庵

大漁舟盛や四季の会席などのコース料理から、豪華な膳や定食がどれも美味しい名物店。ここに「金目鯛煮魚膳」「金目鯛しゃぶしゃぶ膳」「金目鯛味くらべ膳」「金目鯛づくし膳」がある!

東伊豆町稲取3009-18(地図)

0557-95-1930

磯料理田村丸

磯料理田村丸

目利きが鋭い鮮魚店のオーナー自らが包丁を握る、本場稲取の磯料理屋。人気の中心は、キンメの煮付けが付く「名代網元定食」だが、「金目鯛姿一匹定食」と「金目鯛煮魚定食」も美味しいよ!

東伊豆町稲取293-3(地図)

0557-95-3111

釜めし さい川

釜めし さい川

ちょっと変わったキンメ料理が食べたくなったらココ!金目鯛の切り身がたっぷり入り、直火でふっくら炊き上げられた、看板メニューの風味豊かな「金目鯛釜飯」が食べられる店。

東伊豆町稲取2221-9(地図)

0557-95-0660

魚八寿し

おすすめ

魚八寿し

稲取キンメの本場、稲取温泉に店を構える、金目寿司の元祖と言われる鮨屋。握りも炙りもたたきも、金目のことならおまかせだ!ここのイチオシメニューは「金目鯛寿し」!

東伊豆町稲取371-4(地図)

0557-95-1430

市場の食堂 金目亭

お手軽

市場の食堂 金目亭

道の駅「開国下田みなと」前にある下田魚市場の一角に店を構える、店名どおりに金目鯛が存分に味わえるお店。おすすめは「金目三色丼」と「極上金目煮付定食」、そして「炙り金目丼」だ!

下田市外ケ岡1-1(地図)

0558-22-6314

網元料理 徳造丸 下田店

こだわり

徳造丸 下田店

伊豆急下田駅の駅前にある人気店。ココは凄い!煮付・刺身・塩焼・味噌焼・西京焼・バジルオイル焼・唐揚げ・天ぷら・なめろう・しゃぶしゃぶ・・・と、とにかく金目づくしだ!

下田市東本郷1-1-23(地図)

0558-23-7200

伊豆の味 おか田

伊豆の味 おか田

ひまわり畑で知られる南伊豆の日野交差点近くにある食事処。ここで「金目鯛煮付定食」「金目鯛開き定食」などが味わえる。名物の海女の鍋料理「わだつみ定食」も美味しいよ!

南伊豆町湊307-1(地図)

0558-62-1006

伊豆稲取の金目鯛

静岡県の県魚に指定されている「金目鯛」。特に伊豆半島の東海岸にある稲取の金目鯛は、「稲取キンメ」としてブランド化し全国にその名が知られている。稲取の金目鯛を食べたくて、休日に全国から伊豆を目指す観光客も少なくない。

キンメダイと言えば煮付が有名だが、新鮮なキンメダイが水揚げされる伊豆エリアでは刺身や寿司ネタとしても普通に食べられており、干物などの加工品もたくさんある。その人気から最近ではマダイを超える価格をつけることもあり、祝い魚として、また贈答品としても人気がある。そんな「稲取キンメ」を、是非一度ご賞味あれ!

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