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遠州夢咲牛
「遠州夢咲牛」は、全国の優秀な和牛が一堂に会する "全国和牛能力共進会" で、最高位の内閣総理大臣賞に輝いた実績を持つ、静岡県が誇る最高峰の黒毛和牛ブランドです。
その最大の特徴は、鮮やかな色沢ときめ細やかな霜降り。口に入れた瞬間に甘く溶け出す良質な脂は、しつこさがなく、肉本来の濃厚な旨みを引き立てます。厳しい品質管理のもと、肉質等級3等級以上の基準を満たしたものだけが厳選され、その半数以上が最高ランクの5等級という驚異的な品質を誇ります。
「しずおか食セレクション」にも認定された至高の味わいを、産地直送で全国の食卓へ。特別な日のご馳走や、大切な方への贈り物にふさわしい逸品です。


