富士山サーモンの通販

富士山サーモン

「富士山サーモン」は、静岡県富士宮市の豊かな湧水で丹精込めて育てられたブランドニジマスです。富士山のミネラル豊富な伏流水と、140年以上の歴史を誇る熟練の養殖技術が、この "究極の地魚" を生み出しました。

年間を通じて11℃前後の安定した清流で育つため、身質はきめ細かく、余計な脂のない上品であっさりとした味わいが特徴です。一口噛めば、魚本来の凝縮された濃厚な甘みと旨みが口いっぱいに広がります。

また、完全淡水養殖のためアニサキス等の寄生虫の心配がなく、お刺身でも安心してお召し上がりいただけます。和洋問わずあらゆる料理を格上げする、富士山の恵みが詰まった "本物の味" を、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。