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静岡産のイチゴとは?

毎年、年明けの1月から5月のGWにかけて、「石垣いちご」の名で知られる静岡市の久能街道沿いの "いちご街道" や、韮山・江間・伊豆長岡などの伊豆の国市の "いちご狩りセンター" は、いちご狩りを楽しむ観光客で大賑わいとなる。

全国有数のイチゴの生産量を誇る静岡県は、特に静岡が生んだイチゴの品種である「章姫」と「紅ほっぺ」の栽培が盛んだ。糖度が高く大ぶりな「章姫」と、かじるとわかる中まで真っ赤な「紅ほっぺ」は、一度食べるとやみつきになる味で、広くスーパーなどでも売られている。

この他、イチゴの王様と言われる「アイベリー」や、最近ではみずみずしくて宝石のような輝きを持つブランドいちごの「きらぴ香」も栽培が増えていて人気だ!

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