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みしまコロッケとは?

三島の町おこしと、地元箱根山麓で獲れた三島特産のメークインの旨さを、広く観光客に味わって欲しいとのことから誕生したのが、三島のご当地グルメ・B級グルメとして知られる「みしまコロッケ」だ。

生産者認定を受けた三島馬鈴薯を100%使用したコロッケで、具材は店ごとに異なり、中には創作意欲溢れるものもあるが、三島馬鈴薯の旨みを前面に押し出したオーソドックスなコロッケが持ち味だ。

三島市内の認定店には、オリジナルののぼり旗がなびいており、中には行列ができるお店もある。また休日には、みしまコロッケマップを片手に、食べ歩きを楽しむ観光客の姿も見受けられる。

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