しずおか和牛の通販

しずおか和牛

富士山のお膝元、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた静岡県で誕生した統一ブランド、それが「しずおか和牛」です。静岡県内の熟練した生産者が丹精込めて育て上げた黒毛和種の中でも、県内での飼養期間が最も長く、肉質等級3等級以上という厳しい基準をクリアしたものだけがその名を冠することができます。

過去には名だたる共進会で最優秀賞を何度も受賞するなど、その品質は全国トップクラスとして高く評価されています。さらに「しずおか和牛」のうち、肉質等級が５等級に格付けされた特に優秀なものだけが「頂上」を冠します。

最大の特徴は、口の中でスッと溶けるようなきめ細やかな霜降りと、和牛本来の豊かな風味です。特別な日の食卓や、大切な方への贈り物にふさわしい、静岡が誇る至高の味わいをご自宅でお楽しみください。