御殿場みくりやそばのうまい店

静岡名物★うまい店

ご当地B級グルメ 御殿場みくりやそば

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御殿場みくりやそばのうまい店

そばかつ亭 東田中店

おすすめ

そばかつ亭 東田中店

北海道産のそば粉を山芋をつなぎに打った、勝又製麺直営店の「みくりやそば」。家に遊びに来た知人を、手作り蕎麦でもてなすかのような温かみが感じられるお蕎麦だ!

御殿場市東田中1-9-18(地図)

0550-84-8801

ごてんば 味膳

ごてんば 味膳

御殿場ICから国道246号線へ向かう通り沿いにある、寿司・うなぎ・天ぷらを看板に掲げるお店。ここに具だくさんでいかにも田舎風といった感じの「みくりやそば」がある。

御殿場市東田中2-1-3(地図)

0550-83-6711

駿河流手打そば 金太郎

イチオシ

駿河流手打そば 金太郎

つなぎに水を使用せず、外被をつけたまま石臼で自家製粉したそば粉と山芋だけで打つ御厨そばが特徴で、山芋の香りとぷりっと弾ける地鶏が印象的な「御殿鶏そば」がおすすめメニューだ!

御殿場市二の岡1-4-8(地図)

0550-83-6608

にく友

にく友

ラーメン・カレー・丼と定番メニューが並ぶ、庶民の味方である昔ながらの食事処。ここに限定メニューとして、家庭のやさしい味が伝わってくる「みくりやそば」がある。

御殿場市川島田658(地図)

0550-82-0004

美味旬菜 千楽

美味旬菜 千楽

「ビジネスホテル千楽」の1階にある居酒屋で、ここに〆のメニューとして「御殿場みくりやそば」がある。ダブルとろろ蕎麦と言うべきか?、繋ぎの山芋とは別に、とろろが添えられている蕎麦だ。

御殿場市川島田710-9(地図)

0550-83-5598

そば処 きんかぶ

おすすめ

そば処 きんかぶ

JR御殿場駅近くに店を構える、古民家風の店内がいかにも蕎麦屋という感じのお店。ここに蕎麦屋の意地にかけてつくった絶品の「富士山みくりやそば」がある。

御殿場市新橋1974(地図)

0550-83-7766

御殿場カメヤ

御殿場カメヤ

東名高速の御殿場IC近くにあるドライブイン。ここに「みくりやそば」と、エビやイカの天ぷら、野菜の煮物、焼き鮭、白飯などがセットとなった、ボリューム満点の「みくりや定食」がある。

御殿場市新橋740-1(地図)

0550-83-9630

和処 漁り火

和処 漁り火

JR御殿場駅前に建つ「ホテル御殿場館21」の地下1階にある和食処。日本料理の板前がつくる「みくりやそば」は、他店とは異なる趣だ!

御殿場市新橋1988(地図)

0550-82-2177

ふじさんほるもん

ふじさんほるもん

備長炭の七輪で味わうホルモン焼きが人気のお店で、ちょい太めの麺としぐれ煮がウマい「みくりやそば」が食べられる。

御殿場市新橋1990-10(地図)

0550-83-8303

御厨亭 みくりや亭

お手軽

御厨亭 みくりや亭

東名高速の上り線の足柄SAのフードコート内にあるお店で、一般道からもアクセス可能。店名はズバリだが、メニューは普通。ここで富士山の伏流水を使用した、ご当地「みくりやそば」が食べられる。

御殿場市深沢1780-19 足柄SA(地図)

0550-84-6054

手造りそば つちや

手造りそば つちや

ご夫婦で切り盛りする蕎麦屋で、一見うどんのように見える、家庭の味を感じる「あったかふるまいそば」、これが「御殿場みくりやそば」の趣旨に沿ったお蕎麦となっている。

御殿場市中山235(地図)

0550-87-2105

旬膳処 茶目

旬膳処 茶目

御殿場を代表する人気の観光スポットである「時の栖」にある食事処。移築された築200年の豪商の町家の落ち着いた雰囲気の中で、「御殿場みくりやそば」が頂ける。

御殿場市神山719(地図)

0550-87-6366

御殿場みくりやそば

御殿場みくりやそば」とは、製麺時やダシをとる時に御殿場の水を使用し、麺のつなぎには山芋や自然薯を使用した自家製麺、もしくは御殿場市内で製麺された麺を使用した蕎麦をいう。さらに補足として、鶏肉からダシをとり、具材に鶏肉・シイタケ・ニンジンを使用することを求めている。

そのような趣旨に基づき、限られた制約の中でオリジナリティーを追求しつつ、御殿場市内の店が提供しているお蕎麦が、「御殿場みくりやそば」だ!どんな味わいとなっているのか、市内を巡りながら食べ比べてみよう!

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