海賊焼のうまい店

静岡名物★うまい店

西伊豆のご当地B級グルメ 海賊焼の名店

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西伊豆ご当地グルメ 海賊焼

西伊豆しおかつおうどん」とともに、西伊豆町のご当地グルメとして人気なのが、この「海賊焼」。その昔海賊に苦しめられた西伊豆エリアの歴史と、見た目の厳つさが結びついたネーミングなのだが、これがなんと「平成24年度 むらおこし特産品コンテスト」でグランプリ・経済産業大臣賞を受賞したのだ。

海賊焼」は、地元の佐野製麺が製造するイカ墨を練り込んだ麺を使用し、名物のイカや野菜を入れて炒めた、海鮮風の塩焼きそばだ。イカ墨というとイカ墨パスタが有名なのだが、美味しいけどお歯黒になるのが・・・と、外食としては敬遠されることも多い。でも安心、この「海賊焼」は歯が黒くなる心配は無い。しかも見た目と味のギャップがまたたまらなく、ウマさを際立たせる!イカ墨は・・・という人にこそ食べてもらいたい逸品だ!

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