稲取肉チャーハンのうまい店

駿河湾観光連盟

静岡ご当地グルメ・B級グルメ

稲取肉チャーハンのうまい店

静岡名物★うまい店

稲取肉チャーハンとは?

かっぱ食堂

今や全国に金目鯛の街として知られる、東伊豆を代表する温泉地である「稲取温泉」。その湯の町で、金目鯛の影で密かに知られるご当地グルメがある。それが「稲取肉チャーハン」だ。

町内に店を構える かっぱ食堂 が考案したもので、肉が入ったチャーハンは特段珍しくないのだが、稲取の肉チャーハンは卵だけのシンプルなチャーハンの上に、肉や彩り豊かな野菜が炒められ "あんかけ" となってかかっている。

シンプルなチャーハンだけを食べたり、あんかけの肉野菜炒めを味わったり、あんかけとチャーハンのコラボが生み出す絶妙なハーモニーを楽しんだりと、「稲取肉チャーハン」はいろんな味わい方ができる。

かっぱ食堂 の肉チャーハンが基本だが、稲取周辺には美味しい肉チャーハンの店がいくつかあり、店によりダシや具材が異なっているので、湯の街を散策しながら「稲取肉チャーハン」を食べ比べてみよう!